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Colombia Coffe Sector Study
Colombia Coffe Sector Study
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Nombre: Varios
Area temática: Economía
ISBN/ISSN: 1657-5334 Número: 15

El presente documento analiza la evolución del sector cafetero colombiano en la última década, período en el cual ha perdido valor. Se hace un diagnóstico de las causas que han generado el retroceso del sector y propone unas estrategias de política para que vuelva a ser competitivo en los mercados internacionales. De las conclusiones se destaca la necesidad de mejorar la eficiencia en la producción para poder competir a precios cada día más bajos en el mercado mundial; se propone una estrategia para desarrollar negocios en los nichos de los llamados cafés especiales a los que se les reconocen primas superiores de los compradores; en el plano regulatorio, se recomienda que la parafiscalidad que afecta el sector sea reformulada para que el impuesto que tributan los cafeteros sea bajo, estable y fijo en el tiempo. Con los recursos que se generen por esta contribución se deberán financiar los programas prioritarios para beneficio de los caficultores. Programas que de manera individual no pueden ser acometidos (Investigación o promoción). El rol de la institucionalidad cafetera deberá ser reformulado. Los recursos del café no deben seguir suplantando los recursos del Estado en obras públicas en las regiones cafeteras, pero la organización cafetera regional puede convertirse en un ejecutor importante de proyectos de inversión con recursos del presupuesto general de la Nación.

 

Contenido : Introduction - Historical perspectives - Coffee cultivation, harvesting and processing in Colombia - Coffees economic impact - Social impacts of coffe - Production issues - Production systems costs - Post harvest processes - Marketing - The institutions and their roles - Financing and credit: the unsolved crisis - Risk management and safety nets - Coffe policies - Integration with the process of rural development - Managing transitions: options for diversification - References.
Editorial: Universidad de los Andes, Facultad de Economía,Centro de Estudios Sobre Desarrollo Económico – CEDE
Edición: Primera edición
Fecha de publicación: Octubre de 2002
Cubierta: Cosida al caballete
Formato: 21 X 28
Paginas: 94
Colección: Documento CEDE
Idioma: Inglés
Disponibilidad: En stock


Precio: $20.000

 
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